オムライスならぬ、オム豆腐です。ケチャップ味にすると豆腐臭さが無くなって食べやすくなるばかりか、…
北アフリカはモロッコのベルベル族が作ったとされるオムレツです。 モロッコといえば一昔前にタジン鍋…
白滝でかさ増ししたキムチの豚平焼きです。 ピリ辛の具とフワっと甘い卵焼きが絶妙に合います。 豚平…
アボカドの種のくぼみ部分に卵を割りいれて焼いたエッグココットです。 とろとろの黄身とアボカドが絡…
ねぎ好きの人にぜひ食べていただきたい料理が、こちらです。 具はねぎだけ、１袋分贅沢に使ったキッシ…
マッシュポテトと卵を一緒に焼き上げたオムレツです。 ひっくり返さずに蒸し焼きにしたので失敗せず簡…
ご飯の代わりにキャベツを使ったオムキャベツです。 結構なボリュームですが、ほとんどがキャベツなの…
うずらの味玉です。 水煮されたうずらの卵を、めんつゆベースのたれに漬けるだけの簡単さです。 めん…
おうちでプロが作ったようなふわっふわとろとろのオムレツを作ってみませんか？ ちょっとした工夫で簡…
閲覧ありがとうございます。 きのことチーズがはいったトロトロのオムレツを作りました。 オムレツ作り…
訪問ありがとうございます。 このブログを始めてから、そろそろ１か月が経とうとしています。 当たり前…
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