余ったお餅で☆小松菜のモチーズフォンデュ

正月用にと買ったお餅がたくさん余ってしまって困っていませんか？

せっせと消費するにもお雑煮にや焼いて食べてのワンパターンで飽きちゃうんですよね。。

そんな時に役立つお餅のアレンジレシピをご紹介。

用意するのはお餅と牛乳。牛乳でお餅を煮ると溶けてチーズフォンデュのようになるんです！

余っていた切り餅のほかに、これまた余っていた合いびき肉や小松菜を加えてみましたがおいしくいただけちゃいました！

味付けはウーシャンフェンやオイスターソースで中華風に。味に深みが出ておいしいですよ。

入れる具によっ味付けを変えるのも◎

色々な味付けでバリエーションが広がって食べ飽きないです。

材料(２人分)

切り餅	４個（２００ｇ）
小松菜	１束
合いびき肉	２００ｇ
牛乳	２２０～２５０ｍｌ
ウーシャンフェン	小さじ１/２
オイスターソース	小さじ１/２
醤油	少量
塩	１つまみ
コショウ	適量
サラダ油	適量