とろりと柔らかくなるまで焼いたりんごのスイーツです。
輪切りにして火の通りを早くしました。横に輪切りにすることで、いつもと違う焼きりんごに。
ナッツの香ばしさとはちみつとバニラアイスの甘さがいいですよ!
材料(2人分)
適量りんご | 1個 |
くるみ | 15g |
はちみつ | 適量 |
バニラアイス |
作り方
1りんごを切るりんごは洗って水気を拭き取り、横に2cm幅に切る。クッキーの型を使って芯をくり抜く。クッキーの型が無い場合は包丁でくり抜く。
2焼く
アルミホイルに輪切りにしたりんごとくるみを乗せ、オーブントースターで10分焼く。
3盛りつける
器にバニラアイスをよそり、りんごを乗せる。はちみつをかけて手で砕いたくるみを散らして出来上がり。
評価
カンタン度★★★★★
オイシイ度
★★★★★
オススメ度
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