アボカドの明太子和えです。
食感のアクセントにポテトチップス。
クリーミーで時々カリッとしょっぱい美味しいサラダです。
材料(作りやすい分量)
1個アボカド | |
明太子 | 1/2腹 |
ポテトチップス | 10g |
マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
1アボカドを切るアボカドは皮に一周切れ込みをいれ、手で回して半分に割る。スプーンで実を取り出して荒みじんにする。
2明太子を取り出す
皮に切れ目をいれ、包丁でこそげ取るようにして皮を剥がす。
3材料を混ぜる
ボールにアボカドと明太子とマヨネーズを混ぜる。ポテトチップスを手で砕きながらさっくりと混ぜて出来上がり。
評価
カンタン度★★★★★
オイシイ度
★★★★★
オススメ度
★★★★★
0 件のコメント
コメントする