材料を準備したら後はオーブントースターにおまかせカンタン！鮭のアルミホイル包み焼きを作ってみた

鮭のアルミホイル包み焼きを作りました。

一般的にアルミホイルで鮭を焼くといったら、マヨネーズをかけるけど
（それって私だけ？）
レモンとバターと醤油で味付けしてみました。
なんとなくおしゃれ。
ついでにアスパラガスときのこも付け合せに一緒に包んで。
付け合せもなんとなくおしゃれ。

鮭は皮も食べたい主義なんですが、パリパリに焼いた皮じゃないと食べられなくて。
これはアルミホイルなのでパリパリにはなりません。
皮は残していただきました。

皮は食べられなかったけどおいしくて満足しました。

あ、鮭は無塩のものをご用意してくださいね！

✽✽材料✽✽

バター
ぶなしめじ
アスパラガス
生鮭
塩
こしょう
レモン汁
醤油

１０ｇ
５０ｇ
１本
１匹
１つまみ
少々
小さじ１
大さじ半分

✽✽作り方✽✽
１．ぶなしめじは石づきを取り除き、手で割く。アスパラガスは３ｃｍ程の長さに切る。

２．生鮭に塩こしょうを振る。材料を全てアルミホイルに包む。

３．オーブントースターで２０分程焼く。

✽✽評価✽✽
カンタン度
★★★★★
オイシイ度
★★★★☆
オススメ度
★★★★☆

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